Dan Enwall

Café Tossebergsklätten har öppnat: ”Det blir hembakt och överraskningar”

Nyheter

Café Tossebergsklätten har goda utsikter även i år. Bland annat tack vare caféansvariga Eva Thorsson och Sunne kommuns kostchef Evalena Nilsson.

Karina Johansson

Eleonor satsar på konfekt med krusidull: ”Ska vara extra allt”

Eleonor Håkansdotter satsar på honungsfudge och startar företaget Krusidull konfekt. 

16:9

7:10

Landsbygdsministern i Sunne: ”Regelkrånglet för matföretag måste minska”

”Vi har ju starka lokala produkter från Värmland som Vänerlöjrommen och skrädmjölet från Stöpafors. Jag hoppas att vi ska få fram fler sådana produkter från Värmland och Sverige&quot;, säger landsbygdsminister Peter Kullgren (KD).

Amos Friedman

Från Sunne till Stockholm, Bangkok och London: ”En stjärna är det största”

Kocken Claes Grännsjö från Sunne har en stjärna i Guide Michelin - jobbar nu med lyxkrogar i Bangkok och London

33:25

10:3

Jobbar med Björn Frantzén • Bästa middagstipset till nyår • Drömmen om Sillegården

Hittade hungern i Sunne – nu är han en av Sveriges mäktigaste i krogvärlden

Tim Öberg

Profilens tips – så sätter du nyårsmiddagen: ”Ett mindre &apos;stiff&apos; sätt att äta”

”Gjort det felet många gånger” • Ratar klassikern: ”Förlåt, alla!” • Flera recept!

Katarina hushållar med miljön: ”En vedspis är rena lyxtillvaron”

Numer lagar Katarina Gåsste all mat på vedspisen. ”Jag trodde inte den var såpass enkel att använda”, säger hon. 

52:a Ingmårslucian korad

Ny satsning hos Restaurang Slottet: ”Vi vill engagera folk”

Patrik Olausson på Restaurang slottet breddar verksamheten med aktiviteter som mekanisk tjur, gladiatorspel och sumodräkter. 

Kristina Green

Späckad näringslivsmässa: ”Skapar viktiga kontaktytor”

Åsa Gertling och Marielle Magnusson, Näringslivsenheten har medverkat till nätverkande under hela veckan.

Sara ger ut bok med historiska recept: ”Här finns goda smaker från Sunne”

Sara Bodin Olsson har provlagat och anpassat gamla värmländska recept. Nu blir de till en bok om historiskt mat och bak i Värmland.

Obemannad butik invigdes i Västra Ämtervik: &quot;Bra att servicen kan finnas&quot;

I helgen invigdes den obemannade matbutiken i Västra Ämtervik.

Klara Ingemyrs bästa sommartips: Här är recepten du måste testa i sommar

Kokboksaktuella Instagramprofilen från Sunne: ”Smårätter hör sommaren till”

De blev tvåa i utematlagnings-SM: ”Häftigt och ärofyllt”

”Vi vill lyfta blicken för vad man faktiskt kan laga ute i naturen”, säger Frans Schubert, Arvika och Geert Barelds, Sunne kom tvåa i SM i utomhusmatlagning

Fredrik Finnebråth

De satsade sig igenom pandemin: ”Vill tacka samhället för all stöttning”

Alexander Sakar, Nya Sunnegrillens ägare, har fått en bra start sedan flytten för tre år sedan.

Tre år efter flytten - Sunnegrillens ägare om starten och framtidsplanerna

Efter succén på Instagram – nu ger Klara från Sunne ut kokbok: ”Den har fattats”

”Abstinensen kommer när jag inte får stå i köket”

Dyrare att luncha i Sunne: ”Måste höja allt – ganska rejält”

Oro och frustration bland krögarna • Genomgång: Lunchställena med höjda priser

Full rulle hos pizzeriorna: ”Bästa dagen på året”

Olivia Larsson

Familjen Amini: ”Diner 45 har blivit en stor del av vårt liv”

Syskonen Amini (Saeid, 20,  Frishta, 23,  och Farhad, 17) jobbar tillsammans med sina föräldrar på Åsa Wikbergs restaurang Diner 45. 

Sara Fallberg Omar

Dillchips bland grillchipsen – Ica larmar

Unga bör ta det varligt med surströmmingen

Snart är det julafton för dem som gillar jäst fisk på burk.

Bryggeribranschen jäser och ölförsäljningen ökar

Bryggerierna i Sverige blir bara fler och fler. Sverige har idag fler bryggerier per invånare än EU-snittet. Och ölförsäljningen har ökat med tio procent i år.

Stjärnkocken Henric Herbertsson lagade mat på hemmaplan

Glassen slår rekord

Glassbolagen hör till pandemins och solskenets stora vinnare.

Växtskyddsmedel i ost – produkter dras tillbaka

Skånemejerier drar tillbaka sina produkter Président Ljuva ostcréme stark och Ljuva ostcréme laktosfri, i förpackningar om 3,2 kg. Orsaken är att leverantören av fruktkärnmjöl, som är en ingrediens i produkten, informerat om att den innehåller växtskyddsmedlet etylenoxid. Etylenoxid är förbjudet i livsmedel inom EU.

Glassar återkallas efter kemikalielarm

Sia glass återkallar nio glassprodukter från marknaden, sedan leverantören hittat kemikalien etylenoxid i stabiliseringsmedel som används vid tillverkningen.

Mat och dryck